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ひなたパン&小さな菓子店 fika

2010年08月12日 10:22

先日エスコヤマに連れて行ってもらったりかちゃんから頂いたベーグル。

どちらも初めてのお店だったのでとっても嬉しいです^^

ひなたパンチョコチップベーグル
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高さがあり、丸っこい形をしています。そして色白。めっちゃ可愛い!
持った感じはソフトで、重量は見た目よりちょっと軽めかな?
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この断面では偏っていますが、チョコチップがまんべんなく入っていました。
食感は軟らかめでちょっとふかっとしています。
ちょっと時間を置くとむっちり感が出ます。
チョコチップがちょっとビターでおいしい!
ひなたパン、おいしかったので通販してみたいと思ってHP調べたけど、
なかなか通販出来ないようでびっくり。
こんなレアなベーグルをくれたりかちゃん、感謝です^^

小さな菓子店 fika抹茶ベーグル
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外側の感触が不思議なベーグル。
水分多めは見た目で分かるんだけど「つるん」とした張ってる感じではなく
濡れているようなしっとり感。
こんなの初めてかも??
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中身もめっちゃしっとりです。
ねっちり感というか何と言うか…和菓子にあるような(あんこやぎゅうひみたいな)
不思議な食感でした。
ちなみに私はめっちゃタイプでした^^
抹茶の味もしっかりしてるし、あずきもたっぷりやったし、
これはぜひまた食べたいと思いました。

りかちゃん、貴重なベーグルをどうもありがとう^^
ご馳走様でした!


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